lunes, 2 de abril de 2007

La cuina, la química complicada

L'altre dia vaig assistir a una conferència sobre la química a la cuina, he volgut parlar sobre aquest tema perquè va ser una gran conferència, estava encarada d'una forma molt light i entenadora. Els que vam tenir la sort de poder-hi assistir, vam sortir amb una visió diferent de la cuina pel fet de que vam comprovar que està molt relacionada amb la carrera que hem escollit, i que no és un tòpic allò que es diu que tot és química, també haig de dir que hem vaig adonar que la física també hi té un paper molt important.
Només voldria acabar dient que estic molt satisfet de que la universitat es cuidi de portar conferències tan interessants i desitgar que això continui així i fins i tot s'intenti millorar.

1 comentario:

Patufet dijo...

siiii hóc un héééni :D